10 piatti tipici dell’Alta Murgia: tra natura e sapore autentico
L'Alta Murgia, situata nel cuore della Puglia, è una zona con una grande tradizione culinaria, caratterizzata da piatti dalle note caratteristiche. Vi presentiamo i dieci piatti tipici di questa preziosa terra, fornendo una breve descrizione delle loro origini, ingredienti, metodo